鮪のへそ?

鮪の腹びれのタタキ

使用機材 NIKON COOLPIX P330
鮪の腹びれあたりの部分をタタキで頂く。独特の食感で酒が進む。鮪の産地ならではの酒肴。
白ご飯の上にのっけても美味しいやろうな。

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