浜崎の奥さん（トガリエビス）の煮付け

2013年7月3日

使用機材	NIKON COOLPIX P300
煮魚にして美味しい浜崎の奥さん（トガリエビス）。潜って見かけると思わず想像してしまう。こちらは通常の煮付けではなく、出汁をきかせた旨味のある煮汁に大根おろしがいいアクセントとなっている。